DIPLOÏDE AUTHENTIQUE A LA SAVEUR UNIQUE !

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Très appréciées pour leur goût iodé et leur chair charnue, nos huîtres sont élevées sur l’île de Groix. Leur affinage dans les eaux groisillones, riches en phytoplanctons, leur confèrent une saveur unique. A la remise en température la coquille s’ouvre seule comme un produit frais ! Nous procédons à des analyses pointues et quotidiennes pour vous garantir un produit sain et écarter les problèmes liés aux norovirus et bactéries.